畦道日記

大海臨まず畦の蛙 草場の陰で薄ら光る

畦道日記の人気ブログ記事

  • 太陽は偉大なり

    梅雨明け宣言。 こちら九州福岡は、連休中は完全に夏本番さながらの蒸し暑さ爆裂。 大葉胡麻ふりかけを掛けた鮭の炊き込みご飯の焼き飯。見た目は青のりみたいです。 もちろん常温保存出来ますが、使い道有りすぎて、足りない位。 何にでも振りかけたけなる。 ミニトマトは、セミドライを味噌汁の具にしたりしていま... 続きをみる

  • 物欲を抑えるとどうなるのか

    月に1つだけ断捨離している人のブログを見ています。 結構ゆるいペースですよね。 年間12個のものを捨てるって事ですから。 この方は、捨てるものを厳選しまくってるわけですね。 ひと月、考え抜いた末にポイッとするのです。 今日のお弁当 麦飯、煮物、チーズシソ卵焼き、惣菜天ぷら、焼豚、マスカット こうす... 続きをみる

  • 今日はこれにした

    こんにちわ。 朝から大雨です。 さっき図書館から帰ってきて食べたのがこちらラクサです。 昨日セブンイレブンで買ったやつ。 朝作っておいたツナマヨおにぎりと一緒に ココナッツ味が駄目な人はたぶん無理ですね。 私は美味しかった。 シンガポールと言うよりタイ風? さて、明日はどれにしようかな。

  • 連休中の昼ごはんを調達

    仕事帰ってきました。 明日から飛び石連休の始まりです。 予定はないけどウキウキです。 こんなもんですね、会社員とは。 つかの間の自由を満喫しましょう。 帰りにスーパー、業務スーパー、コンビニを梯子してアジアンフードを調達してきましたよ。 カップヌードルのラクサが欲しくて探すも、最後に行ったセブンイ... 続きをみる

  • お惣菜詰め合わせ弁当

    おはようございます。 週始めは曇り空からのスタートです。 今日のお弁当です。 春巻き、イカリングはスーパーのお惣菜、焼いただけのもち豚は昨日の残り物、ブロッコリーのレンチン卵マヨ和え、モヤシナムル、煮豆 今週末からゴールデンウィークか。 1、2日休もうか考え中。

  • ミニハンバーグ弁当とフルーツサラダ

    おはようございます。今日のお弁当です。ミニハンバーグ、キャベツとニンジンのコールスロー、コーン混ぜご飯、ゆで卵、フルーツヨーグルト和え 庭のクレマチスが、三輪咲いた。 名前はミサヨ。 色っぽい名前。

  • 母と私の暮らし

    今年75才の母は、ゴルフ場の清掃員をしている。 今年度からサブリーダーになり時給もアップした。 そんなに働いて、大丈夫なのかと心配しても、本人は稼ぐことが何よりも楽しいようだ。 早番、遅番があり、当初早番の9:00~14・00だけのシフトのはずだった。 ところが、今では遅番も掛け持ちして帰りが19... 続きをみる

  • 唐揚げリメイク弁当

    おはようございます。 今日のお弁当 ピリ辛唐揚げ、水菜とゆで卵サラダ 醤油、砂糖、酢に唐辛子を少し入れたタレにレンチンした残り物唐揚げを入れて味付け。

  • 野菜たっぷり弁当

    今日のお弁当 千切りキャベツとチリソーの玉子炒め、わらびを揚げ甘煮で巻いただけ、ブロッコリーコーンマヨ、小松菜と水菜の梅和え 朝から大雨。 田植えの準備している農家さんには恵みの雨なのだ。 雨なので通い猫はまだこない。 傘さして来たりして🐈

  • キムパ作ったよ、いってらっしゃい

    韓国ドラマが大好物の母なので、キムパ(韓国海苔巻き)作りました。 母:あ~、そう言えばドラマの中で食べてる、食べてる、あれがこれね。 美味しい、こういう味だったんだねと、納得したようで良かったです。 で、職場に持って行く分も作った。 皆で休憩時間に摘まむそうです。 ほうれん草が無かったので、緑の代... 続きをみる

  • 庭の花を見ると思いだす、マイナポイント

    クレマチスペトリエイが咲き終わりを迎えています。 昨年秋に大量の花苗を、楽天ポイントで購入しました。 でも実費じゃない。 マイナポイントを楽天ポイントで受け取って、楽天市場で楽天ポイント払いしました。 は~、面倒くさかったな~。 でも色々花苗買って、今きれいに咲いているから結果オーライ。 今日の朝... 続きをみる

  • ペットと暮す人を尊敬する今日この頃

    職場の人の話。 猫3匹飼っていて、そのうちの1匹がストレス溜まっていたのだと。 多分外に出たがっていたらしい。 それで、枕元で粗相するようになり、お尻ぺんぺんしたら踵を返し4回噛まれたそうです。 それでその人、10日間入院したそうです。 入院するほど(しかも10日も)の傷って・・・。 社内報に載っ... 続きをみる

  • 茶色の弁当でもいいや

    映えも何もあったものじゃないお弁当を日々アップしています。 これはその極みでしょうか。 昨日の夕食の残りものや冷蔵庫にあるものを詰めただけのお弁当 それでも、お昼食べる時はちょっと嬉しい。 今日のお弁当 鳥のすっぱ煮、具無しおにぎり、ほうれん草、高菜漬けと煮豆 あぁ、今年も桜咲いたな。 今年の春は... 続きをみる

  • 何事もほどほどに

    おはようございます。 桜の蕾が膨らんで、ヒノキの花粉も飛び始め、私はくしゃみ連発です。 マスクですが、私の会社では着用が義務付けられてます。 それでも、ゴールデンウイーク明けから社内に限っては個人判断となります。 アベノマスクを解体したら一枚もんのガーゼでしたが、それを手作りマスクの裏地にして楽し... 続きをみる

  • 生姜たっぷり弁当を黙食する

    今日のお弁当です。 生姜混ぜご飯、魚肉ソーセージ、折り畳み卵焼き、高野豆腐の餡かけ、煮豆とらっきょう 高野豆腐餡かけは新聞の料理レシピから。 正式にはブロッコリーはそら豆で、しょうがはすりおろして最後に添える。 今週末から桜の開花が始まるとか。 私の週末散歩コースには桜のトンネルがあるので、通勤の... 続きをみる

  • 捨てる前に一回だけ使う!フードパックシリーズ

    母がスーパーで良く買う物。 以前ミートボールと言いましたが、お惣菜も然り。 特に揚げ物ですね。 揚げ物って、後片付けを考えると気軽には出来ないですからね。 お惣菜が入っているパックって、結構しっかりしているんですよね。 こういった類の容器を溜め込むのは嫌いなんですが、形が良いものは一回だけ使いまわ... 続きをみる

  • ライブ♬深夜便

    眠れないあなたに、今宵はこの一曲をお届けします この人を見るだけで、心が弾んだ若き日々 あなたは平和主義者でしたね 言葉だけでなく、行動してみせた人でした 沢山夢を見せてくれてありがとう、オードリー 写真はとらなんだが、今宵は悲しげなおぼろ月が出とらした 誰かと共にでなくても、私なりのムーンリバ... 続きをみる

  • たこ焼きボール

    ティシュー使いますか? 私は良く使います 屑籠に捨てる時、限界まで丸く固めて(たこ焼きくらいの大きさ)ポイッ!      紙切れ等は手動シュレッダーのように出来る限りビリビリに 屑籠の中がスッキリして見える ただそれだけです・・・ 敢えていうならば、指先運動になる どうでもいい事ですが、案... 続きをみる

  • 今日の呟き

    毎日筍を食べています 昨日は筍と蕨の煮物 その前の日は、筍といりこの煮物 今日は筍とフキの煮物みたい 天ぷらはしないみたい 筍ご飯もしないな アレンジしないのが、母流です😅 破竹ハチクももうすぐ出てきます これは灰汁抜きしないで良いので、沢山貰えたときは、冷凍しているようです 鶏肉と煮物にしま... 続きをみる

  • 寝床から独り言

          誰でしょう?       ムラゴンのブログにエフコープの広告あって ついつい訪問し、資料請求した というのは、独り暮らしの叔母の宅配夕食を探しておりました 母が何かと多めに作って持ってはいくけれど、叔母も気を遣うし毎日の事ではないからね エフコープとは、生協の事ですよね? 品... 続きをみる

  • こころ

    4/9 17:25~17:35 私は運転中だった 恐らくアレは閃輝性暗点という症状だと思われる 40代は体の異変を感じる事が多くなったな~ 扁桃腺の腫れ、飛蚊症、慢性蕁麻疹、お次は閃輝性暗点か コレは目の異常ではないらしく、受診先は脳神経外科だそうです 病は気からと言うけれど、自分の心の内を観察し... 続きをみる

  • 正直に言おう、私は

    職業差別の意識があるようだ 職場でのハナシ 先輩の息子さん26歳は、仕事を辞めて関東から戻って ゴルフ場内の芝刈りをしていると 時間が余れば、筍掘りしたり、そんな風な感じが一番自分に合っていると その割に、ゴルフ場の上司のやり方に不満がある、給料が労働に見合わない等、不満があるらしい これが私... 続きをみる

  • 今年初の外食だった

    今日は、うどんチェーン店で、お昼だった そう言えば、今年に入ってから初の外食だったな 大変美味しゅうござんした 他の人はこんなものも食べていたよ         あおさは写真よりも多かった 注文は、全席タブレットだった 箸は袋入りの割り箸だった それが一番時短で衛生的ダ

  • カラダを自然に戻し保つ

    昨日は晩御飯の後にコーラゼロを飲まず、代わりにヨモギ茶を飲んだ 夜中に一回トイレに行った 朝目覚めた時に、浮腫みは感じなかったが夜との体重差は+0.1だった 昼15時頃、カロリー半分の粉末カフェオレを飲んだらいつもより甘く感じた 人工甘味料が舌に重すぎるように感じ始めた 早々に来月の事を考えてみる... 続きをみる

  • 人も食べ物も腹七分

    一日にどれくらいのカロリーを摂取しているのだろう? 分からないので、腹八分を心がけていましたが 腹七分で充分かもしれないと思う今日この頃です 猫とも人とも親密になり過ぎない事で、ある意味長い付き合いが出来るというもの 一歩出れば、各々の世界で生きている 同じ巣穴に戻って来る日々も、永遠ではないので... 続きをみる

  • 手の届かぬ美しさ

    この時期、桜並木のある経路で通勤しています 先週は、まだ咲き始めでした 映えますが、さくらの景色を写真に納めたいとは思わない さくらは特別なのです あと何回このさくらを?と、 しみじみと生の有限を突き付ける怖い花であります 春は四季で一番短い季節で、それだけにいとおしい(いとをかし) 写真に残さな... 続きをみる

  • 悩みの種は尽きない

    今朝の憂鬱な気分は正午10分前に、雲散霧消となりました 例の苦手な元請社員さんは、急用の為来れなくなったと連絡が それを聞いてからのお昼でしたので、お弁当が二倍美味く感じられました 人の心模様なんて、一瞬で変わるものなんですね しかし別の憂鬱が訪れました 電気、ガス補助5月までで終了のネット速報 ... 続きをみる

  • 自治会って何の意味が

    4月から母が自治会の組長です 自治会費ですが、どの家庭もだいたい一括年払いだそうで 自治会って何のためにあるのでしょう 今年度が終わったら脱退するとは言っているけれど 私は絶対ごめん被る 面倒はごめんだ 田舎暮らしあるあるです 田舎と言えば産直ですが 遠くに集中し大型店になったので、新鮮な玉子が買... 続きをみる

  • 自分を奮い起こす日々

    昨日は夜中に一度も起きないで眠り込んでいたようです 4時55分でした あと5分眠れると思えるならいいですが、二度寝の5分は数秒にしか思えません なんとも損した気分で起き上がるのですが… 早く自由になりたいと切に願う早朝5時なのでした 冷凍保存していたいつかのパストラミをあぶり、目玉潰し焼きを焼き、... 続きをみる

  • 言うは易し

                   にゃめんにゃよ! 下請けと元請けの世界は、今の政界の縮図を見るようです。 規約なんて、好き勝手作るんだから、タダで丸投げです。 定年まで修行だども、長いな~。 逃げるが勝ちみたいな風潮もあるけれど···。 転職も流行ってますが、それは意識高い系の人達の話で···。 同... 続きをみる

  • 野草カレー

    納骨堂へお参りに行った帰りは、母はそのまま仕事へ行くので、歩いて帰ろう。 そのつもりで、コートのポケットにはビニール袋を忍ばせておいた。             畦の土筆は土手のよりも、痩せて間延びしてるな~~ ~あの時のカレーに魅せられて~ 昔タイに貧乏旅行に行ったことがあってね、どんな料理も変... 続きをみる

  • 100均調味料

    今日もお弁当、美味しく頂きました。           この切り干し大根ですが、カレー味です。                         蒸し玉子は、黄身がひと味ちがう気がする           カレー粉は、Daisoで買いました。                    原材料にクミンも入... 続きをみる

  • 拝啓、叔母ちゃん

    おはようございます。 といつも言いますが、夜見る人もいるのかぁ…。 昨日は叔母からの差し入れで、贅沢しました。 母は、5個食べました。私3個。母は今日、血液検査です…。     有明海産の海苔も頂きました >叔母さん、何人おんねん? >3人やな~ >3人かいな、そうかいな、 今日のBENTOです ... 続きをみる

  • 母と二人暮らしの光熱費

    母と二人暮らしの光熱費です⇩ 3月(2/10~3/10)の電気料請求分¥12,810(オール電化) 前月比¥-454 2か月分の水道料金¥9,867 前回比¥+1,502 その他、灯油ポリタンクを2つ配達してもらう×月2回≒¥10,000 安いのか高いのか分かりませんが、一応生活出来ているので良し... 続きをみる

  • 味が無かった・・・

    今日の、らっきょう鶏もも肉ソテーですがね、味付けはした方が良かったです。 味気なかった・・・・。 お弁当を食べる頃には、肉が硬くなっていて、ちっとも美味しくなかったのでした・・・。 せめて味が濃ければ美味しく頂けたでしょうが。 ※お昼のお弁当の時間だけが仕事の生き甲斐です 黒豆煎餅をおやつに貰った... 続きをみる

  • 甘いお昼ご飯です

    晴れていますが、肌寒いです。 布団を干すか迷いましたが、花粉も舞っているようでやめました。 猫は朝から、ベッドを出てこうして日向ぼっこをしています。          他の猫が邪魔しに来ないように、午前中は草取りをしました。          水仙の花が、二輪咲きましたよ。 この季節は、黄色が似合... 続きをみる

  • 福良雀

    俳句の事は良く分からないのですが、冬の季語で「ふくら雀」と言うのがある事は、 とある事をきっかけに知りました。 冬の雀は羽毛がふわふわするみたいです。 いつかの夏、塀から私の小さな畑に向かって、腹からダイブする雀を見た事があります。 雀は砂遊びをするそうです。 お陰で種まき後の畝は雀の腹跡だらけで... 続きをみる

  • 猫の観察記~水の音

    猫は水が流れる音に敏感な様に感じます。 小屋にいる猫のベッドの前には、簡易な流し台が置いてあります。 排水ホースの先からちょろちょろ流れる水が、ちょうど猫の目の高さのようです。                                     季節の花300の定点観測より拝借 毎晩ここで、ち... 続きをみる

  • 一年続いた、お弁当ブログ

    去年の今日、ムラゴンでブログを始めたみたいです、ワタシ。 昨日は、母がスーパーのお惣菜を沢山買ってきました。 その中に海鮮ちらし寿司があって、とても可愛くて美味しかった。 それで、そのフードパックをお弁当箱に。 細やかな遊び心です😃 柳葉魚(シシャモ)かメザシが焼きやすいのだけど、今日は豪華に鮭... 続きをみる

  • お芋弁当

               ~思い出のフォト集より~                    22年前の3月でした イギリス、ノリッジでのホームステイは、この屋根裏部屋でした。 すぐ横がノリッジ大聖堂だったのでね、日曜日は讃美歌が美しく聴こえて来ましたヨ。 西暦1200年代の建物って、聞いたけど。 私のヒ... 続きをみる

  • 別れの季節

             パストラミ、玉葱のサンドウィッチ。          マヨネーズにふき味噌で。          パンをストーブの上で炙り焼きしたら美味しかったから                  味噌スープのグは、チーズとキムチ ~本日のランチメニュー~ ふき味噌のサンドウィッチ、味噌スープ... 続きをみる

  • 良いご身分だこって

    春はあけぼの、     ようようしろくなりゆくやまぎわ 清少納言のような女性を現代で見たことありますか? 情緒豊かでさぞかし風流な女性だったのでしょうね~☺️ でも、彼女は料理をしたでしょうか? 掃除をしたでしょうか? 野良仕事をしたでしょうか? そんなん考えていたら、やっぱり私はおしんに、惹かれ... 続きをみる

  • 高野豆腐とエビで

    エビが手に入りました。 近所に独り暮らしをしている86歳の叔母から。 エビを買ったはいいけど、使い道が分からないそうです。 叔母は畑仕事ばかりして生きてきましたから、台所仕事が苦手なのです。        いつかの新聞で見たレシピです。         持て余していた高野豆腐です。 出し殻の鰹節と... 続きをみる

  • 今必要な栄養素

    今日のお弁当 今時期はほうれん草が安いようですね。 それは今が旬と言うことで、今人間が必要とする栄養だと言うことですか? 母が作った白和えに、ふき味噌を足してみました。 ご飯はしゃもじに少しすくった量ですが、芋で嵩ましになりました。                    玉子一個でお一人様玉子焼き... 続きをみる

  • 出汁を引く

    休みの日に作り置くと何かと便利で。 昆布10gに対して水は1L。 干し椎茸もいれました。 沸騰したら昆布は取り出し、灰汁を取る。 花鰹を30g投入。 (私の手で一掴みが10gでした) ゆっくり鍋底に沈むまで。 これで濾して一番出汁が引けます。 二番出汁は一番出汁の出汁殻全てを鍋にいれ、また1Lの水... 続きをみる

  • 毎日が猫の日

    猫小屋の引き戸の、編み戸にキャットドアを、つけてやりました。         ↓     去年の秋頃に買っておいたのです。 やはり訓練が、必要ですね。 昨日はキャットドアの扉を外して、上のように↑小さな穴だけにして。 意味が分かったようで、小さな穴をくぐり抜けて出入り出来るようになりました。 夏頃... 続きをみる

  • お寿司弁当

    土さ袋いっぱいの八朔を食べきったら、また新たな柑橘。            無農薬なので、皮は加工食品に〇                     八朔に比べ、皮が剥きやすくて甘みが強い そういえば、そういえば、昨年の春ごろに八朔の苗を植えているのです、ワタシ。     ♫み~か~んのは~な~が~... 続きをみる

  • 悲しい時の非常食

    今日も明けました、夜が。 だから、生きてみましょう、寂しくても、辛くても、腹は減る? 減らぬなら減らして見せようホトトギスってね。            今日の弁当です。                         即席味噌汁のグは、高野豆腐、干した生姜、とろろ昆布です😃 鶏ハム作るときに副... 続きをみる

  • 基本に帰す

    昨年の夏ごろになりますが、稲垣えみ子さんの、『もうレシピ本はいらない』から、土井善晴さんの著書へとたどり着きました。 出汁を引かない一人分の味噌汁に、将来は独居老女のこの身に光が指したのを覚えています・・・。 そして今思う事は、基本を知らずして結論に飛びつくのはどうかと。 だから時間がある限り出汁... 続きをみる

  • ネコ劇場vol.3

    あ~娑婆の空気は違うぜよ、         おっかさん、あたいはまた自由ネコだよ~。             一体全体何だったんだろうね~、この世は不思議な事ばかり♪                       <<お玉ちゃんと井戸端会議偏>>          こうして日は暮れていくのです。 猫... 続きをみる

  • フードパックシリーズ

    野菜や果物がプラスチック容器に入れて売られているのは、総合スーパーという売り方が主流だから。 昔は果物屋、肉屋、魚屋、豆腐屋、店主が作ったものをその場で売るから、過剰包装はしないでも良かったのだろう。 ピーマンが、4個入っていたパックです。 グ無しの塩むすびですが····。            ... 続きをみる

  • 見切り品は何処に

    まずは、今朝の猫をご覧遊ばせ。 心配ご無用だにゃ🐱ここがあたいの家だにゃ 行きつけのパン屋の大将が亡くなり、息子さんの嫁さんが継ぐという事で、待ちに待っておりました。 が、パン工房→菓子工房になっとるがな。 しかも月に三日間した開かんのかーいッ。 インスタグラムのコメントで聞いたら、食パンは作っ... 続きをみる

  • 隅っこ暮らし

    一昨日、昨日の晩は肉豆腐汁でした。 それでも豆腐が4、5切れ余ったのでね。 冷凍庫の隅っこ暮らしにあった、見つけた鶏肉と思わしき肉片と照焼き風に味付けました。(生姜すりおろし入り) 玉子は、昆布巻きの煮汁に浸けた味玉子です😃 猫はね、動物病院が嫌いなんやね。 毎月、蚤取り予防は考えものヤネ。 だ... 続きをみる

  • 焼き直しただけの弁当

    焼き肉でっせ~。 昨日の残りものを焼き直したんでっせ~。 焼き肉のタレで焼かれていたんで、野菜増して少しのバターを引きました。 ゆで玉子は酢醤油。 八朔にコンデンスミルク、ですが、食べる頃にはコンデンスミルクがヨーグルト風に固まっていた。 美味しくなりました。 酸とタンパク質の反応かな? 猫は足元... 続きをみる

  • 弁当だすッ

    今日の弁当だすッ。 にゃんこせんせ~い、今日の弁当だすッよ。     野菜炒めにチューブのすりおろしにんにくと無塩バターをちびっと入れました。     こうやって、包んで持っていくダニよ。 佐賀で大学時代をすごしましたが、本屋のアルバイト先の副店長さんの言葉遣いがこんなだったんです。 語尾に、だに... 続きをみる

  • 旬のモノ

    八朔か、夏ミカンか分かりませんが、冬の柑橘系はすっぺぇけど美味しい。 乾燥した五臓六腑に染み渡る~。 きっとビタミンシ~が豊富に含まれている? ビタミンCは一日で体外に排出されるらしいから、毎日摂取したほうが良いと聞いたことがあります。 何やら栄養学は難しいので、単純に旬のモノを食べて過ごすのです... 続きをみる

  • 大事なのは···

    今日のお弁当 見た目はアレですが、私にとっては、なんとも豪華なお弁当です( ´~`) 牡蠣フライなんですよ、これ♪ 母がサボテンで買ってきました。 玉ねぎとらっきょうをみじん切りして、マヨネーズで和えたタルタルもどきを添えて。 胸焼け防止に、副菜は切り干し大根の酢の物。 ご飯は鰹節を挟んだのり弁で... 続きをみる

  • それなりでいい、それなりがいい

    今日のお弁当の即席味噌汁ですが、格別美味しいものではありません。 味を追及すれば、手間と材料代がかかります。 それなりのもので満足できる、足るを知る、更には身の丈を知る、までに至る。 結果的に健康的になり節約にも繋がる、気がします····。 そういう事が実感出来たときに、なんとも満足感があるのです... 続きをみる

  • 爪切り出来たよ

    猫の爪切り出来ました( ´ー`) 左後ろ足のみ残して···。 猫用の爪切りを持ってなくて、人間用の爪切りで代用しましたが、問題なしでした😃 使いなれてる道具なんで、案外こっちの方が良かったりして? お弁当です。 じゃこの焼き飯は最後にごま油を一振り。 母が葱のしっぽを捨てたので、拾って焼き浸しに... 続きをみる

  • まだまだ続くよ家猫修行

    夜間は1時台、4時台に鳴き出します。 一時間くらい続くこともありますが、気づいたら寝てます。4時台の鳴きはそのまま午前中鳴き通している感じです。 平日は分かりませんが、今日はそんな感じ。 家中の出窓を登っては降りをリピートしてます。 外にいい人が、いたのか? そんな無駄な思考がよぎりますが。 寒く... 続きをみる

  • 車検は、いくらだったでしょう?

    12万! タイヤ4本新品に(格安)したし、色々悪かったみたいでね。 20年乗りますから、そりゃ悪いところ出てきます。 車の寿命は、20年と言われてますが、走行距離は20万キロと言われています。 なら、後20年弱いける! 定年までいける? 頑張れよ、愛機! 関係ないけど猫の写真でも貼り付けときまさ~... 続きをみる

  • 熟睡した~

    昨夜は深夜便聞いていないのです! 何故なら、猫、あんまり鳴かなかったから😃 猫の中で、何かが変わってきたことを期待します。 お弁当です。 昨日の残り物です。 つまり、母が作ったもの。 芋の天ぷらはお惣菜。 お正月料理に使う金時人参が半額だったそうですよ! 正月用品が今頃お買い得かも? しっぽだけ... 続きをみる

  • 茶色いな~

    今日のお弁当 切り干し大根は、叔母が作ったものです。 一人暮らしに家庭菜園や保存食作りが生き甲斐と言うか、暇潰しになっているようです。 厚揚げと炊きあげましたが、汁気が多かった為、切り干しだけ後でからりと炒り煮しました。七味唐辛子も少し。 ほうれん草は、豆乳レモンと白和えもどき。 ゆで卵は、まとめ... 続きをみる

  • ラジオ深夜便を聞きながら

    昨晩は同じ部屋に寝て、鳴き声聞きながら·····。 昔よく聞いたラジオ深夜便をイヤホンで聞いて寝ました。(一時間くらい) 1時代の放送だったかな?中国では今、猫をペットに飼う人が急増中とか。 それも、珍しい品種の猫が人気とな。 どうぞ捨てられて野良猫が急増しませんように。 先程、ベッドに入りました... 続きをみる

  • 眼鏡修理

    昨日、眼鏡の鼻の部分がポロリと取れて。 瞬間接着剤で、一瞬で修理完了。 夜はコンタクト外すから眼鏡が命綱。 20年程前に買った。 大学生で、一月ぶんのアルバイト代を投じた。 佐賀は、時給が安かったな~。 だから、大事に使っている。 今晩の猫↓ 部屋から出てきて出口探していますが、テレビ見て寛いだり... 続きをみる

  • 一切の無駄を省く

    いっつも買いよったパン屋の大将が亡くなりんしゃったと。 だけん、今度から朝ごはんは米にしようかと思いよります。 どげんなるかは分かりませんと、ただそげん心づもりでおりますと。 感謝の精進料理の表紙より↑ 米食にすると、パンと果物(林檎)と紅茶とジャム類(チーズとかバターとか)の常備品が減ります。 ... 続きをみる

  • 精進します、弁当

    今日のお弁当 下味に漬け込んでいた厚揚げ、乾燥ワカメ、椎茸をさっと炒めたもの。(隠し味に柚子胡椒) 沢庵と梅の和え物。 これは道場六三郎さんのYouTubeで。 ゆで卵以外は菜食。 精進弁当もどきでっせ。 【極上おにぎりの作り方】道場六三郎の家庭料理レシピ#1

  • 煩悩の塊だな~

    今朝、玄関を開けると庭の茂みから黒猫がひょろりと出てきて逃げて行った。 それを部屋の中から白猫が見ていた・・・。 黒猫なんてこの辺じゃ今まで見た事ないのに? 何か匂うな(マーキングじゃないよ😋) もしや白猫の彼氏かお友達か・・・。 これが余計な事なんだ。 一年前の大雪の日(2023.1.24)裏... 続きをみる

  • 家族が増えて

    昨日から、家族が増えまして。 女二人と女猫一匹。 な、なんとベッド占領して寝てる···。 少しずつ慣れてください。 猫の体調管理の為、排泄の回数を記録してます。 回数だけでなく量も記録したほうが良いのでしょうか? 猫砂なもので、正確な計量は出来ない。 今度獣医さんに、大きさがどれくらいか説明して、... 続きをみる

  • 昨夜はオールです

    おはようございます。 今日のお弁当。 母が蓮根のお煮しめをしたの際に切れ端を貰って、きんぴら 昆布はいつかのおでんの具 一個ぶん卵焼き等 猫は昨日のお昼からトイレ出来ました。 ひとまず安心。 一睡もしていません。 猫も私も。 頑張れよ、猫も私も。

  • 人と違う方向を向いている

    昨日は花の話でしたが、花と言えば最近、ツワブキに心惹かれるように。 葉っぱはだいたい年中艶やかに茂って、周りの草花が枯葉色になってどことなく寂しくなって来た頃に、素朴な黄色の花を咲かせてくれますね。 気取らない可愛らしさがある 素朴は、清楚と似ている・・・。 何故か道端にいるだけで「雑草」と言われ... 続きをみる

  • 春を・・・

    昨日の、太宰府天満宮は、梅の蕾はまだ小さく。 道すがら、家屋の庭先にロウバイの木(花)を見かけました。 この時期、習字の先生にこの花を貰ったなぁ~。 挿し木は失敗したので、今は遠くからみるだけ。 「香りの花は茶花にはむきませんが」と、よく下さいました。 また、春を意外にもこんなところで発見・・・。... 続きをみる

  • 今日まで休みなので

               ホット豆乳蜂蜜入り                かすていら                今日までお休みです。           至福のモーニング。     どこにも行きませんでしたが、良い正月休みだった。 また明日から、弁当作って頑張るかぁ( ´ー`) どこにも行かなか... 続きをみる

  • 正月の小屋猫は

    元旦の日の小屋猫。 舌をペロリ。 まだ眠いのよ~。 顔が丸くなったのですが、本人は全然気にしていません。 寝て食べて、そりゃ丸くもなるな。 ねーこは、こッたつで、まるくなるー♪ 丸くなるとは、冬太りのことかも?

  • 独り正月、初釜ごっこして

    明けましておめでとうございます。 今年も、拙ブログよろしくお願いいたします。 昨日作ったお節は、お昼ご飯として、独りでつまみました。 母はパートに行きましたが、お節は持っていきましたので、パート仲間三人で楽しく食べているでしょう。 あんまり食べないので、お節·····。 燻製が一番美味しかった、煙... 続きをみる

  • 雨を見たかい、トラキチ君

    今朝は空は晴れて、雨が降ってました。 雨が降っているのは見えないか。ハナミズキの花芽。 肉眼では幻想的な朝焼けと雨。 風も強いです。 やっと昼ごはんにありつけましたが、お節の残りをつまんで。 まだ一仕事あります。 さっき、怖い声を出しながらトラキチが裏庭に現れたので 追い払いました。 小屋猫はベッ... 続きをみる

  • 今年の収穫は

    その前に、お節3軒分 右から縦に、自分ち用、86歳の叔母さんち用、母の仕事に持っていく用。 がめ煮は母が。 疲れたけど、まぁまぁまともに出来たかな? 茶碗で茶わん蒸し。 お風呂に入りに来た叔母に持って帰らせた。 息子(従兄弟の兄ちゃん)と食べるので、二個。もち入り。 ミスマープル、ポワロ、再放送さ... 続きをみる

  • 湯気と煙にむせる日

    缶詰の小豆は、小豆を食べた~と言う気があまり·····。 でも母が二缶買ってきたので。 ぼやけてるのではなく、また煙ではもなく、湯気です。 朝5時に起きて、黒豆を煮てます。 もうじき出来上がる。 日が昇ったと同時に、七輪で火起こしし、これらを チーズ、うずらの卵、豚バラベーコン、鶏ハムの燻製。 初... 続きをみる

  • 今日はそばを

    85歳の叔母が打ったそば。 短くて太いのが我が家のそばです。 冷凍保存はしないで、年越しまでに食べる蕎麦です。 去年は母と私が加勢に行ったな。 一軒分多かったから。 今年はそのおじさんの具合が悪くて、蕎麦はほんの少しだけでいいと。 最近は雪の日も雨戸が開いていて。 大掃除の日は、おばちゃんが外仕事... 続きをみる

  • お節の準備、昼ごはん

    お節の準備していたら、お昼になりました。 クリスマスケーキに使った生クリームが半分残ったままだったから、カルボナーラ。 スパゲティーが細くてそうめんみたいです。 でも、よく味が絡んで美味しかった。 伊達巻きには、お麩を水で戻して叩いて入れました。 はんぺんは買わず、家に有るもので。 一番、二番出汁... 続きをみる

  • レンチン料理、シナモンロール

    残りのベイクドフラワーを使って レシピにはギリシャヨーグルトとありましたが、豆乳クリームチーズもどきを使って、シナモンロールもどきを 忙しくない朝ならではのモーニングセット クリスマスケーキもレンチンケーキ スーパーで、ギリシャヨーグルト見かける度に迷ったのです。 一つのレシピの為だけに買うのも·... 続きをみる

  • ジャムはあるがパンが足りない

    今年春に植えたブルーベリーの実。    こじゃれた瓶に入れられたブルーベリージャム 行きつけのパン屋が早々と正月休みに入り・・・。 天然酵母の食パンを買い置きする事が出来ませんでした。 店主が気が向くまで待つとします。 パンを半分にカットし、食い繋ぐか。     ブルーベリーの木は、花も可愛いが、... 続きをみる

  • 干し椎茸

    半額だった椎茸 ラーメンを煮込む鍋の中に、ポン。 おまけに干しかぼちゃも、ポン。 とどめに芽の出た腐りかけのにんにくも刻んでポン。 だいたい何を入れても美味しく出来ます。 インスタントなんで。

  • 大雪注意報

    今日のお弁当 梅たくおにぎり(海苔の方)とじゃこおにぎり だし巻き卵 カニかま炒め 写真忘れました、干し野菜の簡単即席味噌汁を持っていきます。 あられが、降って来ました。 どうぞ、積もらないで下さい。 小屋猫も祈ってます。

  • 雪が降ってきました

    平気で雪が降るところもある? 平地でも雪がの聞き間違いでした。 昨日のNHKニュースで言っていた通り、ちょうど今、白いものが降ってきました。 隣の、焼却炉の灰かと思った。 餅入り抹茶ふーくれ。 肉じゃがのじゃがいもでお焼き ふーくれはあんまり膨らまなかった。 作りおきのベイクドフラワーで作ったから... 続きをみる

  • 残り汁活用、有るもので作る弁当

    同僚のお姉さんが脳内出血で緊急手術。 まだ40代。 独身でも実家暮らしだから助かった。 弟が異変に気づいた。 一人だったら、寝てるときだったら、入浴中だったら······。 今日のお弁当 焼豚に煮魚の汁を煮詰めてタレ 焼き椎茸 ゆで卵 大根煮 しらすをかぼすで佃煮 椎茸は隣のおじさんが栽培した 後... 続きをみる

  • ヘチマたわしでワタシは野菜を洗う

    今年も貰った、手作りヘチマのたわし。 ヘチマたわしと小屋猫 ヘチマの私じゃ、ないですよ・・・。 買うと高い・・・らしいです。    猫と大根・・・。去年の2月頃、隣の叔父さんの畑にて 野菜の皮を剥きたくないのは、 ゴミが出るから~ 勿体ないから~ 栄養価が高いから~   です。 皮を剥く代わりに、... 続きをみる

  • 断捨離しません、捨てるのが大変で買えません

    今年は下着も含めて一枚も服を買いませんでした。 靴下も買っていません。 靴も、鞄もアクセサリー類もです。 締めているわけではありません。 買う必要がなかったのです。 おパンツは県外の姉からワコールの良い品が5枚支給されました。 恐らく何年も履くでしょう。 靴下は母が買いそこなった派手なものが回って... 続きをみる

  • 一番、二番、煮干しは猫に

    昨晩、出汁を取りました。 鰹節が無かったので、煮干しにしました。 一番出汁を使ってだし巻き。 白菜の漬け物を醤油と味の素で炒めました。 猫は煮干し大好きなので、おやつに。 チュールばっかりなので、たまには自然食品?を。

  • 七輪で焼きいも

    今日のお昼は、焼きいも。 湿らせたキッチンペーパーにお芋をくるんで、ホイルで包んで、七輪に入れておきました。 掃除が終わった頃、ちょうど食べ頃に焼き上がりました。 ねっとり甘い。 皮も食べました。 皮を食べると、胃もたれしないとか、いつか聞いたような気がします。 残り二個はパートから帰った母が平ら... 続きをみる

  • 今日のお弁当

    麦ご飯の梅干しおにぎりと、昨日の夕飯の残り物。 霧が濃く出ています。 昼は晴れるかな? 明日から4連休。

  • 初ぼっち焚き火

    キャンプ場、自宅庭。 初焚き火です。 これは何かと言いますと、 今日のランチ。 昨日の残り物の唐揚げを温め直し、冷凍していたミスドのドーナツを解凍したもの。 こんなものでも外で食べると何かうまい。

  • ほんものみたいな安納芋パン

    母が職場の人からもらってきた、安納芋の、焼きいもパン。 リアルですね。 明日の朝ごはんにします。 170円らしい。

  • 豚キムチ丼弁当

    最近は母のお弁当を作っていません。 母の連休と、私の休みと、母の早番が続いたのです。 それと母にとって、一番おいしいお弁当と言うのは、おにぎりと卵焼きらしいです。 なので、お弁当は私の好きなものだけを。 正直気が楽です。 豚キムチにえのき入れました。 母はキノコ類食べないのです。 味卵 いんげんご... 続きをみる

  • 和食弁当

    おはようございます。 昨日の夜はどしゃ降りで、稲妻と雷が、天体ショーさながらの迫力でした。 猫は、ドカーンと雷が鳴ったとたんに食べていたエサを蹴散らして逃げて行きました。 今日のお弁当 かぼちゃ煮物 高野豆腐の煮付け いんげんごま和え ウインナー 卵焼き 高野豆腐は味付けが、難しい。 でもこれは出... 続きをみる

  • モンチッチちゃん、大手術成功

    モンチッチちゃんを、布団干しと一緒に天日干ししていたら、日光の熱で頭が剥げました。 瞬間接着剤は、微妙に接着出来ませんでした。 今日DAISOで買った接着剤は、硬質プラスチック、布も使用可です。 大手術でしたが、成功しました。 モンチッチのペット犬も心配していますが、一晩養生すれば回復です。 この... 続きをみる

  • うなぎ三昧な弁当

    おはようございます。 今日のお弁です。 引きでもう一枚。 うなぎ丼 人参ごま和え だし巻き たくあん ご飯に、うなぎの端を刻んで混ぜ込みました。 うなぎ三昧。 ちなみに昨日の夕飯もうなぎ丼でした。 今日も昼からうなぎ食べて、頑張るぞ。 そして、二切れ冷凍庫に眠らせました。 丑だけに、うっしっし··... 続きをみる

  • 冷蔵庫の掃除弁当

    朝晩めっきり涼しくなり、ミニ毛布を引っ張り出して寝ています。 今日のお弁当 エノキとキャベツとイカのニラたれ炒め 目玉焼き 焼き肉 人参ごま和え マカロニサラダ ニラたれは、カルディのものを使いました。 色々使え、便利です。 猫は小屋で寝るようになりました。 扉締め切ると、怯えます。 ちょっとずつ... 続きをみる

  • 海老フライ弁当と猫

    おはようございます。 今日のお弁当 昨日の夜は海老フライカレーだったので残り物です。 ミートボール 卵といんげんのマカロニサラダ コールスロー 葡萄 猫、喧嘩したのかな? 家に入れると嫌がったのでまだ半野良です。 今週末、ワクチンしてもらいに行きます。 先月、ノミダニマダニ等の駆除予防はしたので、... 続きをみる

  • 牛すき弁当

    牛好き弁当? 牛すき卵とじ イカは母がテレビショッピングで 茄子のぬか漬け 私のお弁当、赤と緑がないのですね。 緑はバランでごまかし。 白赤茶緑黄がバランスの良いお弁当らしいです。 赤と緑が難しい。 先月のベストショット この体勢で、長時間くつろいでました。