モノは増やさない、基本に立ち返って

物欲センサーにスイッチ入って、便利な調理器具が欲しくなっていた今日この頃。 いかん、いかん、これでは。 有るもので工夫する精神を忘れてはいかん。 行きつけのパン屋がなかなかリニューアルしないから、パン作る羽目に・・・。 捏ねると言っても１５分～２０分じゃないか。 後は発酵やらベンチタイムやらほとん... 続きをみる

いずれ訪れる独居生活に向け、食費を抑える訓練中

今日のお弁当 麦飯、梅干し、紫蘇チーズ肉巻き、煮卵、トマト 煮卵は昨日の煮魚の煮汁で。 節約シニアのしおんさんは、東京暮らしで、食費一万円以下。 お菓子類を控えることがポイントみたいです。 確かにつもり積もればですからね。 食欲と物欲を抑えると貯まる。 最初ストレスも溜まるけど、いずれ馴れるらしい... 続きをみる

そんな柄じゃない

花束贈るだけでそこまでいわなくてもね～。 この辺で花屋ってない？って、会社の上司が男性社員に聞いていた。 ５０年なんですと、金婚式。 奥さんとは小学生からの付き合いで幼馴染だから６０年以上の付き合いだと。 男性社員から花なんて贈ってどうするんだとか、そんなもの貰って相手はどんな顔するのかとか言われ... 続きをみる

こちら、入りました

こちら福岡は梅雨入りしました。 今日は朝から、どしゃ降りです。 追熟中の梅の香りがしてます。 今日のお弁当 高菜漬けタラコ和え、麦飯、唐揚げ、新じゃが煮物、トマト漬けのごま油大葉漬け包み、煮豆 斜めショット ご飯を別容器にするメリットは、食べるときにご飯を持てること。 つまりお茶碗持つみたいに、食... 続きをみる

のどイガイガ、これは何だろう？

４０代は色々健康に異常が出るらしい。 ４０歳になった月に、飛蚊症になり眼科へ。 一度発症したら決して治りませんと言われた。 でも１週間で目の前の蚊は消えた。 それから2カ月後に蕁麻疹が出た。 ひと月続くと慢性蕁麻疹という診断が下るそうで、私は半年続いた。 薬で症状を抑えて、徐々に飲まないようにして... 続きをみる

健康弁当

２週間後に会社の定期健康診断があります。 ６月は歯科検診も行かなければいけない。 ６月は健康月間です。 今日の健康弁当 麦ごはん、梅干し、クリコロのハーフ、茄子煮の卵とじ、トマト漬け、切り干し大根、蒸しキャベツの梅肉和え 果物のグミを食べたら口の中が渋くなって、その夜歯を磨いていたら前の下歯が染み... 続きをみる

あの調理器具あるといいな

摘んできたヨモギをペーストにするのは大変でした。 何故ならジューサーミキサーしか持っていないから。 もしフードプロセッサーがあれば簡単綺麗に出来るかな。 でも昔の人はどうやったいたかと言うと、多分包丁で叩いたか、すり鉢ですつたか？ で、ミキサー中に、こりゃかなわんと思って、まな板と包丁出して、ミキ... 続きをみる

クリームコロッケのっけカレー

今日の朝から、てごねでヨモギパンに挑戦してます。ただいま二次発酵中。 昼ごはんです。 ファディのクリームコロッケ揚げました。 ボンカレーの辛口 今から台所掃除して、昼寝します。 ちなみにご飯は麦入り。 母が白米しか食べないので、自分の分をまとめて炊いてます。 炊きたてはもちもちで、美味しい。 HB... 続きをみる

早速梅酒と梅ジュースを仕込む

夕飯食べて、ひとっ走りコスモスまで行って来ました。 ホワイトリカーと氷砂糖買って、ついでにコメダ珈琲の小倉あん買ってと。 梅酒と梅ジュースは青梅のうちにやっといた方がいいので、早速仕込みました。 梅干し作ったことない。 今までお婆ちゃんやおばちゃんや、隣近所の年配のおばちゃんに貰っていた。 母親が... 続きをみる

新じゃが採れた

家庭菜園で少し作ってます。 二株、葉っぱが枯れ始めていたので、掘ってみました。 ちゃんと出来てた。 奥のはパンの耳です。 今日のランチはフィンガーフードです。 朝、じゃがいも堀していたら、隣のおじさんが梅ちぎっていいよと言うから。 じゃがいもほったらかして、梅ちぎって大忙し。 じゃがいも、お礼にお... 続きをみる

人間で良かった

朝起きて、あと〇回と呟く。 花金の今朝は上がりと呟いた。 平日は５時に起きる。 要は、週末までカウントしているのである。 土日休みなら、その週の月曜日の朝は「あと４回」と呟く。 嬉しい事に、上がりまで案外早いのである。 この調子で、淡々と６０まで行ってほしい。 そして６０歳からは働きたくないのであ... 続きをみる

業スーがやってきた

世界卓球、昨日も母が張本選手を応援してんだかなんだかわからん様子で観戦していた。 張本選手が飲み物をでっかいボトルで飲む姿に爆笑し、舌を出せば転げ回って笑う。 箸が転がっても可笑しい歳でもなかろうに。 そんな母親が作ったピースご飯のおにぎりと、スーパーの揚げ物惣菜詰めた今日のお弁当。 ピースがごつ... 続きをみる

笑いのツボが変

卓球の張本選手、私の甥っ子に激似なのだ。 それで、母はテレビ見ながら、笑う笑う。 何がおかしいのかと言えば、張本選手が失敗した時の表情としぐさにウケているのだ。 ホントに失礼なおばさんである。 そんなレアな笑いのツボを持つ母は無視して今日のお弁当です。 ブロッコリー、コーン缶、かにかまなんか半端に... 続きをみる

そんなところで？野良猫観察記

何をそんなところでするかと言いますと、雨宿りです。 我が家の隣にある、叔母の家の屋根。 これは最近出没する野良猫のおタマ。(勝手に命名＆性別判断) シー坊の一件で、野良猫に餌付けする事の責任が痛い程身に染みたので、どんなに可哀そうだとしてもこれからは他の猫に餌は与えません。 こいつはもうすっかり家... 続きをみる

忘れていたので昼ご飯後に慌てて投稿

最近、ケアレスミスが多く、セルフのガソリンスタンドで給油後、内蓋したか全く記憶になくて気にしながら走行しました。 今日の朝の話です…。 会社の駐車場に着いてすぐに確認。大丈夫でした、無意識でもちゃんと仕事してました。 今日のお弁当は、こちら。 市販の照り焼きミートボールを、レンチン玉ねぎベーコンと... 続きをみる

ミニハンバーグ弁当と水羊羹と猫

おはようございます。 休日は今日は冷凍していたミニハンバーグを焼いて、ストックしていたレンチン玉ねぎベーコンの上にのせました。 &食後の水羊羹。 こちらは昨日の猫の様子。 不妊手術後のお腹を初めて見ました。 傷口も癒えているみたいだし、毛もだいぶ生えてきたね。 良かったね、と言うか、ごめんね。 正... 続きをみる