畦道日記

あの調理器具あるといいな

摘んできたヨモギをペーストにするのは大変でした。 何故ならジューサーミキサーしか持っていないから。 もしフードプロセッサーがあれば簡単綺麗に出来るかな。 でも昔の人はどうやったいたかと言うと、多分包丁で叩いたか、すり鉢ですつたか？ で、ミキサー中に、こりゃかなわんと思って、まな板と包丁出して、ミキ... 続きをみる