畦道日記

大海臨まず畦の蛙 草場の陰で薄ら光る

福袋?お楽しみ袋と人参ぴり煮

冷蔵庫の片付け。
お楽しみ袋。

揚げが六枚あったので、三個は保存食用に、冷凍庫へ。
二つは叔母のおやつと母のお弁当用に。


黒豆、かまぼこ、椎茸、伊達巻き、栗きんとん、もち等を入れて甘く煮た。


“にんじんのぴり煮”は、向田邦子さんの本から。
私は、人参の皮を綺麗に洗って、剥かずに調理しました。

お皿が同じ?



何度も読み返す本です。
これは図書館で、借りた本じゃない( ´~`)

<とんぼの本>向田邦子 暮しの愉しみ
<とんぼの本>向田邦子 暮しの愉しみ
新潮社

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