畦道日記

大海臨まず畦の蛙 草場の陰で薄ら光る

ふわふわ炒り卵弁当

おはようございます。今日のお弁当です。

ふわふわ炒り卵乗せご飯、焼き鮭、ベビーハム、小松菜ポン酢ごま油和え。

ふわふわ炒り卵は、ボウルに卵、マヨネーズ、砂糖を適量入れて、沸騰した鍋にボウルを浸けて湯煎焼きする。

4本の箸で耐えずくるくるかき回すこと。ポロポロになる前にやめるのがコツ。ポロポロだと、食べずらい。

×

非ログインユーザーとして返信する